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どんな病気でも、原因をとり除くのが治療の基本です。ですから、アルコール性肝臓障害では、ともかく禁酒することが第一です。
禁酒さえすれば血液中のGOTやγGTPの値はどんどん下がってきます。反対にお酒を飲み続けると治りが遅くなるだけでなく、慢性化し、やがて肝臓障害の進行した状態である肝硬変にまで進むこともあります。肝硬変も、禁酒しないと確実に死に至りますが、完全にお酒を断つことで延命をはかることができます。
肝臓障害といわれたら、完全に治るまでは絶対禁酒です。治癒後も酒量は処理できる限界の3合以下を守ってください。治ったからとまた昔どおりにお酒を飲み、肝臓障害を繰り返して慢性化する例も多いのです。

一番の予防は節酒です。処理能力の限度を考えると、1日に日本酒なら3合以内、ウイスキーならダブル3杯以内です。この限度を守りましょう。酒量は少なければ少ないほどよいのです。仕事のつきあいなどでよく酒の席に出る人は、定期的に肝臓の検査をしましょう。できれば半年に1回は行ってください。